Сладкое вдохновение: Торт с малиной и белым шоколадом.
Торт с малиной и белым шоколадом — это истинное кулинарное искусство. Этот десерт пленит сердца своим вкусом и ароматом. Он станет идеальным украшением для любого праздника, будь то день рождения или романтический вечер.
Нежность и свежесть в каждом кусочке
Ингредиенты для торта Сладкое вдохновение.
Для коржей вам понадобятся:
- 200 г муки
- 150 г сахарного песка
- 4 яйца
- 100 г масла
- 1 ч. ложка разрыхлителя
Для крема:
- 250 мл сливок (33%)
- 200 г белого шоколада
- 150 г свежей малины
Пошаговый процесс приготовления
1. Приготовление коржей
Сначала разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем. В конце добавьте растопленное масло.
2. Выпечка коржей
Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут. Готовые коржи остудите и разрежьте на два или три пласта.
3. Приготовление крема
Растопите белый шоколад на водяной бане. В отдельной чаше взбейте сливки до устойчивых пиков. Аккуратно вмешайте растопленный шоколад в взбитые сливки.
4. Сборка торта
На первый корж намажьте часть крема и рассыпьте свежую малину. Повторите это с остальными коржами. Верхний слой можно украсить кремом, малиной и тертым шоколадом.
Завершающая Прикосновение
Дайте торту немного настояться в холодильнике. Это позволит ему пропитаться и разбавить сладость. Ваш торт с малиной и белым шоколадом готов!
С ним вы точно сотворите маленькое чудо на вашем празднике. Наслаждайтесь приятными моментами!
