Соус Тартар

Рецепт Соус Тартар — с оригинальным названием, но не менее оригинальным вкусом будет уместным к любому блюду.

Классика Французской Кулинарии

Это великолепный соус с богатой историей, ставший изысканным дополнением к множеству блюд.

Исторические Корни и Современное Использование

Французский классический соус Тартар сочетается с морепродуктами, мясом, овощами. Его история началась с традиционной французской кухни.

Особенности Вкуса Соуса Тартар

Нежный вкус с легкой кислинкой и текстурой делает соус универсальным дополнением. Он украшает любое блюдо.

Советы по Сервировке 

Он подходит к жареной рыбе, курице, картофельным долькам. Его подача требует креативности и внимания к деталям.

Рецепт Приготовления Соуса Тартар

Для приготовления соуса потребуются яйца, масло, горчица, уксус, зелень и специи. Соблюдайте пропорции для идеального вкуса.

Идеальное Сочетание Ингредиентов

Секрет этого соуса  – в балансе майонеза, каперсов, мелко нарезанных огурцов и свежей зелени.

Усиление Вкуса Соус Тартар

Добавьте сок лимона или цедру для более насыщенного вкуса. Это придаст соусу особенный аромат.

Хранение Соуса Тартар

Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Так он сохранит свою свежесть и вкус.

Креативная Подача 

Подавайте его, украшая зеленью или каперсами. Это добавит блюду эстетики и изысканности.

Ваше Блюдо заслуживает Соус Тартар

Простой способ добавить изысканности в повседневное меню. Откройте для себя вкус истинной французской кухни.

Приготовьте такой шикарный соус по этому рецепту и удивите своих близких новыми вкусовыми ощущениями на каждый день. Можете посмотреть другие предложения:

Ингредиенты
Порции: +4
  • Яйца 4 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Майонез 100 г.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
На порцию
Калории: 560 ккал
Белки: 34 г
Жиры: 78 г
Углеводы: 56 г
Шаги
25 мин.Видео-рецептПечать
  • Огурцы измельчаем блендером, добавляя яичные желтки, горчицу, майонез и соль по вкусу
  • Тщательно все перемешиваем блендером

Соус готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Автор/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.25 из 5 )
Это ЕДА!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+