Блюда без мяса: вегетарианские рецепты и индийская кухня в одном разделе.
Картофельный гратен «Дофинуа» (вегетарианский)
Нежный французский картофельный гратен на сливках с сыром и мускатным орехом — простое, но изысканное блюдо европейской кухни без мяса. Картофельный гратен «Дофинуа» получается особенно нежным благодаря медленному…
Овощные котлеты с зеленью и сыром
Нежные овощные котлеты с зеленью и сыром — мягкие внутри и хрустящие снаружи. Европейский домашний вариант без мяса. Порций: 4 Время подготовки: 25 минут Время жарки: 15–20 минут…
Овощные котлеты с картофелем и зеленью
Овощные котлеты с картофелем и зеленью — простой, уютный и очень домашний вариант для обеда, ужина или лёгкой закуски. Они получаются мягкими внутри, с румяной корочкой снаружи, и…
Овощное рагу «Прованс» на сковороде
Овощное рагу «Прованс» — лёгкое и ароматное блюдо из кабачка, баклажана, сладкого перца и помидоров. Овощи готовятся на одной сковороде, постепенно пропитываются оливковым маслом, чесноком и прованскими травами,…
Запеканка из цветной капусты и сыра
Нежная запеканка из цветной капусты с яйцами, сливками и золотистой сырной корочкой — уютное блюдо для домашнего обеда или лёгкого ужина. Она получается мягкой внутри и ароматной после…
Вегетарианская радость
Пирог с брокколи и сыром. Удивительное сочетание вкусов. Это идеальное блюдо для любителей вегетарианской кухни. Он вкусный, питательный и прост в приготовлении. Такой пирог легко станет основным блюдом…
