Соусы и маринады

Домашние соусы и маринады: кетчуп, песто, сливочный соус, горчица и масло Домашние соусы и маринады для любых блюд: от мяса и курицы до рыбы и овощей. Подборка простых и универсальных рецептов, которые делают вкус ярче.

Соусы и маринады

Соусы и маринады — это быстрые и понятные рецепты, которые помогают раскрыть вкус мяса, курицы, рыбы и овощей. Здесь собраны сливочные, томатные, чесночные и азиатские варианты, а также маринады для шашлыка.

Домашние соусы и маринады помогают сделать привычные блюда ярче и вкуснее. Здесь собраны простые рецепты соусов к мясу, курице, рыбе, овощам, картофелю и гарнирам.

В подборке есть сливочные, томатные, чесночные и соевые соусы, а также домашний кетчуп и универсальные заправки. Все рецепты подходят для приготовления на обычной кухне.

Отдельный раздел посвящён маринадам для шашлыка, овощей и других продуктов. Выбирайте подходящий рецепт и готовьте с удовольствием.

Сливочные соусы

Томатные соусы

Чесночные соусы

Соусы к курице

Соусы к рыбе

Маринады для шашлыка

Дополнительные соусы


Далее смотрите рецепты:

Домашний универсальный соус в керамической миске — кремовая текстура, лимон, чеснок и специи рядом, горизонтальная композиция

Домашний универсальный соус

Домашний универсальный соус — быстрый вариант для тех случаев, когда хочется сделать привычное блюдо интереснее. Сметана, майонез, горчица и немного соевого соуса соединяются в густую кремовую основу с…
Домашний соевый соус в стеклянной бутылке и пиале, рядом имбирь, чеснок и специи, тёплая горизонтальная композиция

Соевый соус домашний

Домашний соевый соус — это натуральная альтернатива магазинному, без лишних добавок и консервантов. Он получается насыщенным, ароматным и идеально подходит для мяса, рыбы, курицы, овощей, лапши и маринадов….
Универсальный, ароматный, подходит к мясу, рыбе, овощам, лапше, рису, салатам. В прозрачной миске

Азиатский универсальный соус

Универсальный, ароматный, подходит к мясу, рыбе, овощам, лапше, рису, салатам. Соус с ярким азиатским вкусом: соевый соус, чеснок, имбирь, мёд, кунжутное масло. Можно использовать как маринад, дип, заправку…
Соус Альфредо с сыром пармезан

Соус Альфредо

Соус Альфредо — нежный сливочный соус с пармезаном, который особенно хорош с пастой, курицей, овощами и запеканками. Он готовится быстро, но требует мягкого нагрева, чтобы сохранить гладкую текстуру…
th

Сливочный соус с чесноком

Нежный сливочный соус с чесноком готовится всего за десять минут и подходит к пасте, курице, рыбе, овощам и картофелю. Он делает простое блюдо более мягким, ароматным и насыщенным….
Простой чесночный соус на сметане — быстрый, ароматный, универсальный.

Чесночный соус

Чесночный соус на сметане готовится за несколько минут и подходит к мясу, курице, картофелю, овощам и горячему хлебу. Он получается нежным, ароматным и легко подстраивается под вкус семьи….
Простой домашний кетчуп из томатов — густой, ароматный и натуральный. Подходит к мясу, картофелю, пасте и овощам

Домашний кетчуп

Домашний кетчуп из спелых томатов получается густым, ароматным и намного нежнее магазинных соусов. В нём легко отрегулировать сладость, остроту и насыщенность по своему вкусу. Такой кетчуп хорошо подходит…
Как сделать идеальный хумус

Как сделать идеальный хумус

Вдохновение из стран Востока: Как сделать идеальный хумус — очарование восточной кухни? Восточная кухня предлагает множество удивительных блюд. Одним из самых популярных является хумус. Это простое, но невероятно…